崂山绿茶是一种不发酵茶,茶叶鲜嫩翠绿,茶内物质丰富,且鲜爽度高。在冲泡时,水温为85℃是最佳的,能保持崂山绿茶的香气和口感。
以下是崂山绿茶冲泡的步骤:
1. 准备:准备3g崂山绿茶和150ML水。
2. 冲泡:将崂山绿茶放入玻璃杯中,向杯中注水
3. 等待:将玻璃杯中的水静置3分钟,让茶叶充分浸泡。
4. 品饮:即可品饮崂山绿茶,注意不要让茶汤冷却过快,以免影响口感。
崂山绿茶在冲泡时,时间过久或水温越高时内含物质会被破坏,所以要现泡现饮。一般来说,崂山绿茶的冲水水温以85℃最好,即烧好的开水晾置3分钟左右,冲泡时间把握在5分钟左右,也就是现泡现饮了。
除了注意冲泡时间和水温外,还要注意水与茶的比例。一般来说,崂山绿茶的冲泡比例为1:50,常用的是3克崂山绿茶冲150ML水,这样冲泡出来的茶汤最适合。
最后,崂山绿茶的茶汤饮用至1/3处时,即可再次续水饮用。
崂山绿茶是一种口感鲜爽、香气浓郁的茶叶,现泡现饮是最佳的品饮方式。如果想尝试崂山绿茶的美味,不妨按照以上步骤进行冲泡,享受绿茶带来的美妙口感吧!